Tag Archive for 'godis'

Bra om det kostar att äta onyttigt

1201885857421

Jag är något av en liberal i många frågor och tycker att staten skall hålla sig utanför det mesta i samhället, men en sak som jag känner så starkt för att jag faktiskt kan förespråka viss reglering är hälsofrågor. Jag tycker nämligen att det skall kosta lite extra att äta onyttigt.

Fetmarelaterade problem och sjukdomar är ett allvarligt och snabbt växande problem i västvärlden, något som kostar allt mer pengar och lidande. Jag anser inte att onyttig mat skall förbjudas, däremot anser jag definitivt att nyttigt leverne skall premieras. Om detta sker bäst genom skatt på onyttigheter såsom socker och fett, eller medelst subventionering av frukt, grönt och nyttigheter vet jag inte, men nog känns en straffskatt – på samma sätt som på annan konsumtion man vill minska, såsom alkohol och tobak – mest logisk. En rimlig liknelse, inte minst då också socker faktiskt är starkt beroendeframkallande.

Som en ren anekdot kan nämnas att en dylik straffskatt, i alla fall ännu så länge, skulle vara tämligen onödig i Japan, eftersom man där äter väldigt lite godis. Människan tycks nämligen föredra den sorts mat man vant sig vid som barn – vänjer de sig vid en onyttig kost fortsätter de att efterfråga just onyttigheter resten av livet. Det är en personlig teori jag har, och också något jag har för mig att jag hört/läst någonstans. Följaktligen skulle en straffskatt på fett och socker vara en direkt god gärning.

I Japan får inte barn äta en massa sockerstinn godis, och utvecklar därmed inte heller någon större aptit på det när de blivit äldre. Under åren jag var där såg jag nästan aldrig japaner äta godis – något som vi västerlänningar var betydligt mer benägna att göra. Totala motsatsen till här i Sverige, med andra ord, där föräldrar regelbundet stoppar i sina ungar godis & läsk, och tar dem till McDonalds – vilket får dem att vänja sig vid sådana onyttigheter. En vana som kan vara svår att bryta, men en vana som säkerligen kan brytas lättare om det känns mer i plånboken.

VanLys Belgian Truffles Original – oj då!

vanlys_truffles_original_500

Jag känner att jag måste tipsa om ett litet fynd jag gjorde härom dagen: VanLys Belgian Truffles. Jag hittade dem av en händelse på Överskottsbolaget, dit jag hade begett mig för att införskaffa lite skruvar och bultar, och med tanke på den låga kvalitet man brukar hitta på godiset på dylika ställen var mina förhoppningar om de här tryfflarna inte särskilt höga, för att uttrycka sig diplomatiskt. Det visade sig dock att jag gjort ett riktigt kap!

VanLys Belgian Truffles Original (alltså au naturell, men de fanns även i andra varianter, bland annat med smak av nötter) smakar helt OK för att vara fabrikstillverkade standardtryfflar. Godare än de sorter jag hittat på bland annat Coop och ICA. Inköp rekommenderas! Och jag tycks inte vara ensam i min lovsång – Chokladbloggen håller med, och rekommenderade dem visst redan för ett år sedan. ;)

Läs även andra bloggares åsikter om , , ,

1888 choklad med limesmak, eller: LIIIIIIIIIME!!!

1888_flavored_lime-thumb

Den som köper den här chokladen med förhoppningen om att få en väl avvägd smakupplevelse, där den mörka chokladens mustiga bitterhet nyanserats med en lätt, frisk touch av lime, kommer att bli gravt besviken. ”1888 – den svenska kvalitetschokladen” – som Malmö Chokladfabrik själva betitlar den – är en trist upplevelse till att börja med (alldeles för låg kakaohalt för min smak), och i den här limevarianten är den helt oätlig. Limen smakar förvisso äkta, men smaken är så stark att man efter ca två sekunder över huvud taget inte känner någon chokladsmak. Det smakar som 99% lime, 1% choklad. En total besvikelse.

Death by lime! med andra ord.

Läs även andra bloggares åsikter om , ,

Tasty House – Ytan är ju snygg i alla fall…

Tasty Houses loggaJag och kärestan besökte igår den nyöppnade butiken Tasty House i Kista galleria. Tasty Houses koncept är att erbjuda ett stort sortiment av främst nötter och naturgodis, men även choklad och vanligt lösgodis, allt presenterat i ett exklusivt format. Butiker finns redan i Helsingborg, Malmö, Väla Center och Burlöv Center samt alltså nu också i Kista, och man tycks sikta på en snabb expansion i såväl Sverige som Danmark.

Visuellt sett var butiken mäkta imponerande. Butikens sortiment presenteras på bästa tänkbara sätt i vackra montrar, och det bestående intrycket är ett av exklusivitet. Jag har aldrig sett något liknande i Sverige. Mängder av nötter och naturgodis av olika slag, presentaskar med choklad, diskar med bakelser, och mycket mer. Priserna är definitivt inte låga, men inte heller förbluffande höga. Kärestan köpte olika sorters naturgodis, och är uppenbart mycket nöjd med sitt inköp.

Tasty House choklad

Chokladälskare som jag är valde jag istället att testa butikens chokladutbud. Med Tasty Houses egna motto, ”Only the best”, och chokladens vackra omslagspapper i åtanke såg jag fram emot en smakupplevelse av hög klass – kanske till och med i klass med Chokladfabrikens exklusiva praliner – men de förhoppningarna fick jag se hänsynslöst krossade. Inuti det vackert metallglänsande omslagspapperet dolde sig en choklad som sannorlikt var billigare än papperet det omgavs med. Sött, sliskigt och skrämmande smaklöst. Billig choklad av värsta sort – nästan lika osmaklig som den choklad man kan hitta på vissa billighetsbutiker. Tråkig nougat, samt den mest smakbefriade kola jag någonsin smakat.

Sammanfattningsvis: Besök gärna Tasty House och njut av deras specialitet, den exklusiva atmosfären och det fantastiska utbudet av nötter och naturgodis, men undvik för allt i världen deras egenbetitlade choklad.

Premiyum

Jag skulle vilja slå ett slag för KaramellkungensPremiyum”-sortiment som just nu går att finna i en del välsorterade butiker. Jag har alltid varit en gottegris (vilket jag får lägga en hel del timmar på på gymmet för att kompensera för), men jag har med tiden blivit mer kräsen i min smak. Lösviktsgodis håller generellt låg kvalitet – man får vad man betalar för – och fyller väl mestadels den kvantitet-före-kvalitet-funktion som man ofta suktar efter när blodsockrnivån sjunker. Med ”Premiyum” har dock den stora marknadsledaren gett sig på att försöka slå sig in i det högre pris-/kvalitetssegmentet, och det fungerar bra!

Huruvida man som helhet kan mäta sig med utbudet av kvalitetschoklad som man kan hitta i mer specialiserade chokladbutiker är jag inte säker på, men helt klart är det här riktigt god choklad av högre kvalitet än man är van vid att hitta i vanliga butiker. Det finns allt från sjöfrukter (inte den billiga skräpsort man kan hitta på ÖoB eller Rusta etc) till praliner och kaffe-/likörfyllda skapelser. Mina favoriter av de jag testat hittills är de klassiska chokladpralinerna (i guldpapper på bilden till vänster) samt de små kulorna med svart vinbärsfyllning.

Möjligen kan man klaga på mängden prassliga plastförpackningar som en del av bitarna är inslagna i och som väl inte känns helt miljövänliga, men på det hela är de säkert motiverade då en del bitar annars skulle riskera att krossas eller kladda ihop sig – inte minst tryfflarna.

Sammanfattningsvis: Priset på godiset ligger på ungefär det dubbla jämfört med vanligt lösgodis, men det är värt vartenda öre! Jag hoppas verkligen att fler vågar sig på att testa att köpa hem lite riktigt gott lösviktsgodis och kanske hitta några egna favoriter. Enligt Karamellkungens hemsida säljs Premiyum-sortimentet bara på prov i tio utvalda butiker just nu (jag hittade det på Ica Maxi i Solna) men jag hoppas att det kommer att bli en permanent del av deras utbud.