J.D. Gross Ecuador Raspberry är en mycket god 70-procentig choklad med hallonsmak, i samma serie som den knäck/kola-variant jag recenserade häromsistens. Också den här chokladen är alltså mycket god utan att bli för söt, och har ett visst krispigt tuggmotstånd. Den är härligt aromatisk, och de små hallon(puré)bitarna är lagom knapriga och sega. J.D. Gross […]
Den här chokladen är en av mina nya favoriter. Vid en snabb första blick på förpackningen, med dess gyllengula bitar som ligger där bredvid chokladrutorna, är det lätt att anta att chokladen innehåller bitar av aprikos eller någon liknande frukt, men de skall faktiskt föreställa knäck (kola). J.D. Gross Ecuador Caramel är en mycket trevlig […]
Jacquot Truffles Fantaisie Bitter Classic är en standardtryfflarnas medelmåtta – varken dålig eller minnesvärd. Lite bitter, tämligen söt. Kan självklart inte mäta sig med riktiga handgjorda chokladtryfflar, men har ni ett par tjugor över så varför inte. Inhandlades på Hemköp.
Hemköp Mörk choklad 72% med tranbär är (så vitt jag kan minnas) närmast identisk med Willy:s Mörk choklad 72% tranbär som jag recenserade nyligen. Troligen tillverkas de på precis samma anläggning och i samma maskiner i Frankrike. Precis som Willy:s choklad är Hemköps variant en god och lättäten mellanmörk choklad, söt utan att bli påträngande […]
Klingele Chocolades Green Dream Dark Chocolate & Blueberry är en trevlig, lagom lätt 72%:ig choklad med en lätt syrlighet. De små blåbären syns tydligt, även fast blåbärssmaken knappt är förnimbar, troligtvis eftersom vi här inte talar om frystorkade artificiellt smaksatta bär, utan om torkade, biologiskt odlade blåbär. Inte nog med att den här belgiska chokladen […]
En trevlig bagatell. Så kan Willys 72-procentiga mörka choklad enklast sammanfattas. Jag hade väntat mig det värsta, men blev positivt överraskad. Tranbärssmaken är högst försumbar, men chokladen är lättäten och trevlig utan att få en att storkna av socker, vilket är mer än man kan säga om många andra sorters mörk budgetchoklad. Väl värd sitt […]
Precis som vid min recension av Lindt Creation 70% Pure Chocolate förstår jag inte den här chokladen. Eller kanske rättare sagt: jag förstår inte varför chokladexperterna på Lindt gjort den. Jag finner nämligen Lindt Creation 70% Fig & Caramel vara högeligen ointressant och i stort en besvikelse. Åter igen har vi här en halvmjuk choklad […]