Lindt 90%: Mmm… Helt enkelt mästerligt

by Andreas

Chokladälskare som jag är har Lindts choklad Excellence 85% länge varit en av mina favoriter, och när jag häromdagen för första gången fick syn på Lindt Excellence 90% Dark Supreme var jag ju bara tvungen att testa. Och, oj, vilken skillnad 5 procentenheter kakao kan göra! 90% är en fantastisk mörk choklad. Långt ifrån både 85%-arens måttfulla krämighet och 99%-arens nästan smaklösa torrhet är Lindt Excellence 90% helt rätt!

Rekommenderas till alla som uppskattar riktigt mörk choklad. Det känns dessutom som om Lindt Excellence 90% Dark Supreme skulle kunna göra sig perfekt till hemmagjorda chokladpraliner och bakverk av olika slag… Detta måste undersökas.